Электрические плиты

Электрические плиты имеют большое значение в составе технологической линии профессиональной кухни. Их применяют для приготовления основных блюд для посетителей ресторанов, кафе, столовых. Корпус плиты изготавливается из стали с полимерным покрытием, из нержавеющей стали или комбинированно, когда нержавеющая сталь применяется только с лицевой стороны. Электроплиты оснащены конфорками из чугуна или жаростойкой стали, а нагревательными элементами являются несколько тэнов, которые обеспечивают быстрый разогрев и плавное регулирование температуры. Температура нагрева конфорок может устанавливаться от 100С до 460С. Выпускаются электрические плиты с двумя, четырьмя и шестью конфорками.

 

Встроенный в плиту жарочный шкаф оборудован верхними и нижними блоками тэнов и системой плавной регулировки температуры. Температура внутри духовки может регулироваться от 65С до 270С, датчик перегрева отключает плиту при её нагреве свыше 300С. В комплекте с электрической плитой поставляются противни стандартного размера. Электроплиты оснащены регулируемыми по высоте ножками, что позволяет встраивать плиту по уровню основной тепловой линии. Большинство электрических плит подключаются к напряжению 380В и только некоторые двух конфорочные плиты способны работать от напряжения 220В.

 

На сегодняшний день, предприятия специализирующиеся на выпуске технологического оборудования для сферы общественного питания, при производстве оборудования используют передовые мировые технологии и многолетний опыт ведущих специалистов. Вся техника, представленная на нашем сайте, отличается высочайшим качеством и надежностью, обладает современным дизайном. С такой техникой легко и удобно работать, она неприхотлива в обслуживании, а процесс готовки с её применением доставляет удовольствие.

 

Для того, что бы по достоинству оценить все преимущества такого оборудования Вы можете заказать его в нашей компании, предварительно уточнив все интересующие Вас вопросы по техническим характеристикам, наличию и ценам.

 

Наш телефон 8(499)390-98-23, e-mail: tecnosfera@yandex.ru

 

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH
Компания "ТЕХНОСФЕРА"   
тел. 8(499)390-98-23