Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70 (Код: )

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70
zoom Увеличить изображение

Производитель:
Чувашторгтехника

Предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд на крупных предприятиях общественного питания. Площадь чаши 0,47 кв.м., объём - 70 литров. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-275 °С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надёжно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Код изделия

80931

Номинальная потребляемая мощность, кВт

12

Номинальное напряжение, В

~400/230

Количество ТЭНов, шт

4

Номинальная вместимость чащи, дм3, (м2)

70 (0,47)

Время разогрева сковороды до 230оС, мин

15

Диапазон регулирования температуры, оС

20-275

Внутренние размеры чаши, мм

754*622*197

Масса, кг

132

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH
Компания "ТЕХНОСФЕРА"   
тел. 8(499)390-98-23